gehört jetzt mir!

Denn zu dem ultimativen Grill gehört auch die ultimative Schürze.

Jetzt wundert Ihr Euch vermutlich wo man so ein Spitzenteil bekommt?
Natürlich ist das Teil massgeschneidert und aus Deutschland importiert
Und wer hat's gemacht? Die Lilly hat's gemacht. Nochmals vielen Dank dafür!
Ist doch geil das Teil, oder?

Nach einigen Recherchen und gründlichen Überlegungen ist die Entscheidung für den neuen Grill gefallen.

Es ist der Kitchen Aid geworden, hier ein paar Basisdaten:
- Komplett aus Edelstahl
- 4 Brenner
- 1 Seitenkocher
- Elektrische Zündung
- 3750 cm² Grillfläche, das entspricht Platz für 40 Hamburger
- Halogenleuchten im Innenraum, damit man auch nachts grillen kann

Weiter unten ein paar Bilder im Vorher-Nachher Vergleich, da erkennt man glaube ich ganz deutlich warum wir dringend einen neuen Grill benötigten. Jetzt muss auch erstmal für die nächsten 20 Jahre Ruhe sein...

Blond wie ich bin habe ich den alten Grill teilweise demontiert einfach mal an die Straße zur normalen Müllabfuhr gestellt da ich sonst auch nicht wüsste wo ich so etwas entsorgen kann. Allerdings bestätigt sich mal wieder das man in Texas wohl eine (oder keine) andere Definition von Hausmüll hat. Alles weg

Und wir haben ein Problem. Unser Grill ist nämlich kaputt. Naja kaputt ist was anderes. Er ist einfach durch nur gerostet und somit fallen die Lavasteine bis unten durch. Man kann auch von 3 Brennern nur noch einen benutzen. Wir haben den Grill ja auch schon seit 21 Monaten und damals war er ja auch schon gebraucht. Und für die netto 64$ (Anschaffung + Teile - Gasflasche) hat das Ding gute Dienste geleistet. Und da sich Andrea und Oli angedroht haben und die beiden im Prinzip ausser Steaks hier nichts anderes essen muss dringend ein neuer her.

Also haben wir schon mal ein wenig herum geschaut und eine kleine Vorauswahl getroffen. Zwei Eigenschaften haben wir schon fest gelegt die der "Neue" erfüllen muss: Edelstahl und Gas.

Hier ist unsere Vorauswahl, Eure Meinung ist erwünscht:

1. Brinkmann 5 Burner Gas Grill with Smoker - Pro: Smoker integriert, 5 Brenner; Contra: nicht alle Teile aus Edelstahl
2. Kitchen Aid 4 Burner Gas Grill - Pro: Alle Teile sind aus Edelstahl, somit unkaputtbar; Contra: Kein Onlineshop für Ersatzteile
3. Weber S-310 - Pro: Ersatzteile online bestellbar, Weber Qualität, Contra: Preis

Was denkt Ihr? Welcher soll es werden?

Heute ist der letzte Tag der beiden Besucher aus dem fernen D-Land. Hier eine Zusammenfassung der letzten Stunden: Andrea hat das Keyboard:

Nachdem die Jungs gestern nochmal auf dem Golfplatz waren (inklusive Wildwasserbahn fahren) ging´s dann doch langsam mal ans Kofferpacken, fiel bei dem Wetter gestern trotzdem schwer. Zum ausgleich gab es dann nochmal leckere Steaks vom Grill, dank neuem Grillthermometer schon fast perfekt. Kai und das Thermometer nähern sich an. Und endlich, am LETZTEN ABEND hat Kai dann seinen Mixer dazu genutzt mir lecker Daiquiris zu zaubern ! Da lässt es sich dann auch gleich viel besser Carcassonne spielen. Oli hätte mal besser Daiquiris getrunken und nicht das olle Bud light, dann hätte er vielleicht auch mal gewonnen!
Damit der Abschied noch schwerer fällt scheint dann heute auch die Sonne wieder von einem absolut wolkenfreien Himmel. Wer hat eigentlich den blöden Regen die letzten zwei Tage bestellt???? Schön bei 24° auf der Terrasse gefrühstückt, danach noch das Garagentor repariert und nun wird´s langsam Zeit die Klüngel zusammen zu suchen und zum Flughafen zu fahren. Vielleicht auf dem Weg dahin noch einen kleinen Double Chocolat Chip Frappuccino (oh wie werd ich sie vermissen) bei Starbucks holen und dann auf Richtung Glühwein und Weihnachtsmarkt.
Übrigens Marvin kleiner Tip am Rande: gibt so Dinger, nennen sich Flugzeug, kann man gegen Entrichtung eines kleinen Entgelds nutzen um Kai und Ela zu besuchen! Ist wirklich zu empfehlen, auch wenn du hier noch kein Bier trinken darfst. Kai kümmert sich wirklich sehr gut um seine Gäste, vielen Dank nochmal an dieser Stelle!

Das ist das blöde wenn man sich auf Grillen eingerichtet hat ....







Wie bei Euch ist auch hier der Herbst eingekehrt.

ist hier nun leider auch fast wieder vorbei. Freitag waren wir bei Ikea. Ist haargenau das selbe wie in D-Land, man findet nie das was man sucht - kommt aber mit einem Haufen Zeug wieder raus, das man garnicht auf dem Einkaufszettel hatte. Cool ist: Wenn man 30 alte Zeitungen nach Ikea bringt - bekommt man ein Essen im Ikea-Restaurant umsonst. Die Zeitungen werden zum Einpacken von zerbrechlichen Waren weiter verwendet. Also zumindestens ist bei Ikea ein wenig Receycling angesagt.

Samstag waren wir dann gleich zu zwei Poolparties eingeladen. Mittags erst bei unserem neuen mexikanischen Freund Jorge (ausgesprochen Hoche). Neben Planschen im Pool gab es Fajitas - Lecker ...
Abends dann wieder in Deutsch bei Ines und Alex. Neben Whirlpool gab es ein typisches amerikanisches Barbecue. Jeder bringt etwas mit und los geht es. Auf dem Foto unten sieht man mal wieder was für Massen an Essen es hier gibt.
Heute morgen dann zum Frühstück nach IHOP, man kann sich ja mal ein paar Kalorien am Sonntag gönnen, Die Crepes sind ganz lecker. Ela bleibt aber weiterhin Fan von Denny's.Nach dem üppigen Frühstück gibt es heute abend dann etwas leichteres. Gegrillte Haifisch-Steaks mit Zucchini und Reis.

Btw, ich glaube dieses Jahr hänge ich Udo bei der Grillhäufigkeit mal ganz locker ab

Nachdem das mit Steak so prima geklappt hat, wollte ich das zweitliebste auf dem Grill probieren.
Was soll ich sagen - Wenn "Mann" einen Grill hat, benötigt man keinen Herd mehr.

Ich finde das Ergebnis kann sich sehen lassen....

Da isses - das erste selbst gegrillte Steak. Das sieht nicht nur gut aus, das schmeckte auch so.
Wir brauchen grössere Teller - Das war das kleinste was ich im HEB kaufen konnte.

Naja, ganz neu ist er nicht. Aber auf jeden Fall ein Schnäppchen. Den habe ich für 50$ via Craigslist von einem Typen gekauft, der von seinem Haus hier in Houston in ein Appartment in Austin umzieht. Eigentlich wollte er 75$ haben. Das war mir aber zu teuer, somit runter gehandelt auf 50 und er hat noch eine neue Gasflasche drauf gelegt. Nach 3 Stunden sauber machen und für 55$ neue Grillroste investiert sieht das Ding doch aus wie neu, oder ?